O herbacie w Indiach

Chai Masala to tradycyjny sposób parzenia herbaty bardzo słabo znany europejczykom. Nasz sposób przygotowywania naparu niewiele różni się od Chińskiej tradycji (choć jest nieco mniej rytualny). Hindusi wpadli na bardzo ciekawy pomysł odbiegający zarówno od chińskiego, jak i europejskiego zwyczaju. Jeszcze bardziej interesujące jest to, że ta tradycja zainspirowana była brytyjskim sposobem picia herbaty. Na początku XX wieku, kiedy Indie były jeszcze kolonią brytyjską rozpoczęto w nich uprawę herbaty na wielką skalę. Była to oczywiście próba prześcignięcia Chin w produkcji herbacianego suszu.
Przeczytaj również: Jakie są najnowsze trendy w zabiegach na twarz?
Jak powszechnie wiadomo herbata jest narodowym napojem Brytyjczyków, a tradycyjny sposób jej przygotowywania zakłada przyprawienie jej odrobiną cukru i mleka. Hindusi niechętnie spożywali herbatę, która była promowana przez Brytyjczyków dla ich oczywistych korzyści. Wtedy jednak uliczni handlarze dość szybko zareagowali sprzedając napar herbaciany z. niewielką ilością herbaty. Był to towar trudno osiągalny, w dodatku drogi. Zamiast niej w składzie Chai Masala obficie wystąpiły orientalne przyprawy, zwłaszcza imbir, kardamon, cynamon i mleko.
Przeczytaj również: Jak prawidłowo dobrać rozmiar ubrania koszarowego?
Przeczytaj również: Jakie są najczęstsze przyczyny uszkodzeń dachów, z którymi radzi sobie dekarz?
Kategorie artykułów
Polecane artykuły

Jak ocenić postępy w nauce języka angielskiego na platformie e-learningowej?
Ocena postępów w nauce języka angielskiego na platformie e-learningowej jest kluczowa dla efektywności procesu edukacyjnego. Monitorowanie osiągnięć pozwala dostosować program do potrzeb ucznia oraz zidentyfikować obszary wymagające poprawy. Nauka online oferuje elastyczność i dostępność kursów dla

Jakie korzyści przynosi recykling odpadów tekstylnych dla środowiska?
Recykling odpadów tekstylnych odgrywa istotną rolę w ochronie środowiska, redukując zanieczyszczenie oraz zmniejszając ilość odpadów. Proces ten umożliwia ponowne wykorzystanie materiałów, co ogranicza potrzebę produkcji nowych surowców, a także oszczędza energię i wodę. W artykule omówione zostaną