Czym jest teina, jak działa na organizm?
Potoczna nazwa teina odnosi się do kofeiny, która została uzyskana z liści herbaty. W ścisłym-chemicznym i biologicznym sensie kofeina i teina to ta sama substancja, a mianowicie alkoid purynowy o wzorze chemicznym C8H10N4O2.
Przeczytaj również: Jakie są najczęstsze przyczyny uszkodzeń dachów, z którymi radzi sobie dekarz?
W 1819 roku niemiecki chemik Friedrich Ferdinand Runge wyizolował po raz pierwszy czystą kofeinę. Legenda miejska mówi, że chemik miał tego dokonać na wyraźne życzenie samego Johanna Wolfganga Goethego.
Przeczytaj również: Jakie są najczęstsze wyzwania w pracy pedagoga?
Ile w tym prawdy? Trudno orzec, wiadomo jednak, że iem lat później francuski chemik Oudry wyizolował teinę, która okazała się być tą samą substancją. Teina działa pobudzająco na organizm, bardzo szybko dociera do mózgu i wpływa na koncentrację.
Przeczytaj również: Jakie są najnowsze trendy w zabiegach na twarz?
Wiąże się to z faktem, iż kofeina działa na ośrodkowy układ nerwowy. Kofeina wpływa również dodatnio na pamięć długotrwałą i konsolidację wspomnień.
Dodatkowo ustalono, że picie więcej niż trzech filiżanek herbaty dziennie zmniejsza ryzyko chorób serca i prawdopodobnie również innych, ale dotychczasowe badania przeprowadzano jedynie na bazie kawy.
Kategorie artykułów
Polecane artykuły
Zastosowanie wentylatorów gastronomicznych w różnych typach kuchni
Wentylatory gastronomiczne są niezbędne w każdej kuchni, niezależnie od jej rodzaju. Dzięki nim możliwe jest utrzymanie odpowiednich warunków pracy dla personelu oraz zapewnienie wysokiej jakości potraw. W artykule omówimy różne typy wentylatorów gastronomicznych, ich zastosowanie w różnych kuchniac
Jak działa słuchawka prysznicowa z turbiną?
Słuchawka prysznicowa z turbiną to nowoczesne rozwiązanie, które rewolucjonizuje doświadczenia podczas kąpieli. Wykorzystując zaawansowaną technologię, efektywnie rozprasza wodę, co przekłada się na oszczędność oraz większy komfort. Przyjrzymy się zasadzie działania tej innowacyjnej słuchawki, korzy